昨日の夜、少し雨が降ったけれど、今週は天気がよくて気持ちいい!

ドイツではFrühjahrsputz(春の掃除)といって、春、または春を迎える前に大掃除をする習慣があるので、私も今週は掃除に励んでいます。

昨日は、5年前に入居して以来掃除したいなぁと思いつつ手をつけなかった暖房器具(Heizung)の掃除をしました。ドイツの多くの家はセントラルヒーティングで暖房していて、各部屋の壁に下の写真ような暖房器具がついています。
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ハイツング、上からみるとこんな感じで、隙間にホコリがたくさんたまります。
この中を掃除したいと思いつつ、何で掃除したらよいかわからず5年が過ぎました。
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が、つい最近、この隙間を掃除できる柄の長いハイツング用掃除ブラシがあることを知りました!ホームセンターで2ユーロ。この存在、もっと早くに知りたかったよ~!
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この細長いブラシがあれば、ハイツングの隙間の掃除も楽々~。
ブラシを引き上げると5年分、いやそれ以上?のホコリがたっぷりついてきました。
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ホコリがごっそりとれて気分も爽快。全部屋のハイツングを掃除して、スッキリしました。今週は洗車もしたし、残るは窓の掃除です。

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土曜日もいいお天気だったけれど、日曜日も朝から快晴でした!
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こんなお天気で出かけないのはもったいない。秋以来乗っていなかった自転車に空気を入れて、久しぶりにサイクリングに出かけました。
ネッカー川を眺めながら川沿いをサイクリング。気持ちよかった~。
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去年の今頃は雪が積もっていたなんて信じられない!今年はポカポカ♪
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暖かかったのでビアガーデンでビールを飲みました。2月に外でビールが飲めるとは!
久しぶりに外で飲むビール、おいしかったなぁ~。
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今日も朝からいいお天気。よし、洗車をしにいこう。

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クリスマスが過ぎて、その後にやってくる最初のお楽しみといえばカーニバル。
復活祭と連動していて、復活祭が4月中旬の今年は例年より少し遅いですが、今がカーニバルシーズンです。

昨日はデッギンゲン(Deggingen)という街にカーニバルのパレードを見にいきました。

朝から快晴。去年、ここに見に来たときは雪が舞っていたけれど、今年は暖かい。
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14時すぎ、カーニバル開始!
カーニバルといえばリオやヴェネツィアのものが有名だけど、南ドイツのカーニバルはこんなお面をかぶった魔女が多いのが特徴。
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こういった魔女のような道化師のような人たちがただ練り歩くのではなく、途中でお菓子を配ったり、時に顔に落書きをしたり紙ふぶきを撒き散らしたりイタズラをしながら進んでいきます。写真は女の人がさらわれていってるところ。
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この魔女はお面の鼻をほじって、見物人につけようとしてました。
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いきなり前にきて寝転んでポーズをとってくれたり、
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「一緒に飛んで!」といいながら飛んでいたり、パレードは楽しい♪
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こんな魔女たちだけでなく、仮装して音楽を演奏する団体や地元の幼稚園の子供のグループなど全部で約60組、パレードは1時間半ほど続きました。
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楽しかったけれど、夫も私も顔に落書きされて、この後買い物にいく予定なのに~とちょっぴり焦りました。

何も気にせずカーニバルを楽しむために、カーニバルの後は予定を入れないほうがいいかもと思いました。

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日本では見たことのなかった生のケール、ドイツでは冬になると出回っています。

私の中でケール=青汁のイメージで、青汁が苦手なのでなんとなく今まで買うのを躊躇していましたが、先日新鮮なのを見つけたので初めて買ってみました。

ケール、ドイツ語ではグリュンコール(Grünkohl)=緑のキャベツと呼ばれています。
ちりめんキャベツとちょっと似ているような、パセリを大きくしたような見た目。
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ひっくり返すとちょっとブロッコリーっぽい。ブロッコリー嫌いだけど大丈夫かな…。
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初めてのケール、刻んで炒めた玉ねぎと煮て、ソーセージやジャガイモと食べるとおいしいよと聞いたので、その通りに食べてみました。
ソーセージにジャガイモというドイツの定番、ケールがあるとヘルシーに感じる!
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調理したケールは青汁のように青くさくなく、とってもおいしかったです。

冬に買える数少ないドイツ産の野菜、また一つ使える野菜が増えました♪

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昨日、もやしを買ったらおつりにもらった硬貨の中に今年の2ユーロ記念硬貨が混じっていました。そろそろ出回るころだよなぁと思って気にしていたのですが、やっと出た!
(これまでの2ユーロ記念コインはこちら→2012年2013年

2014年はニーダーザクセン州ヒルデスハイム(Hildesheim)にある聖ミハエル教会。
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コインで見るまで存在すら知りませんでしたが世界遺産だそう。ニーダーザクセンにはまだ行ったことないので、同じドイツだけどちょっぴり未知の世界。

ちなみに来年2015年はフランクフルトのあるヘッセン州の番だそうです。

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記録的な大雪の日本とは対照的に、今年のドイツの冬は全然雪が降らず暖かく、今日に限っては一足早く春が来たような陽気の一日でした。

朝から快晴。駅に向かう途中の道端にある木にはピンクのお花が。
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何の花なのかわからないけど、青空とこのピンク色を見ると元気が出ます。
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少し前からシュトゥットガルトの歩行者天国にある木にもお花がついています。
一瞬「え?桜?!」と思うような木です。
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桜より花が小さいけれど、色がソメイヨシノに似ています。何の木だろう。
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いつもならまだ寒くて雪が降る日もある2月にこんなに暖かいなんて変な感じだけど、暖かくて太陽が出ていると嬉しい。

周りのドイツ人は「このまま冬が終わってはいけない」「一度ガツンと寒くならないと」と言ってるけど、どうなることやら。去年のように寒い春にはなりませんように。

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ここのところ毎週、土曜日は天気が悪いです…今日も朝からどんより、時々雨。

天気が悪かったけれど今日は東に行く用事があったので、ついでにガイスリンゲン(Geislingen)にあるWMFのアウトレットに行きました。(以前行った時の記事はコチラ)
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WMFの製品をはじめ、Silitや製菓用品のKaiserなどいろいろとアウトレット価格で安くなっていて、見ているとあれもこれも欲しくなるアウトレットです。
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今日の目的はフライパンと少し前から欲しいなぁと思っていたピザ用カッター。
フライパンはコレといったのが見つからなかったけど、ピザカッターは見つかりました♪
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家に帰って、新しく買ったピザカッターを試すべく早速夜ご飯はピザにしました。
今まではナイフで切ってたけど、やっぱりピザカッターの方が切りやすい!
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ここのアウトレット、以前はWMFしかなかったけれど、2年ぐらい前からチョコレートのリンツやバスソルトのクナイプ、パズルのラーベンスブルガーなどお店が増えて「アウトレット」らしくなりました。中でも私が好きなのはKoziolのお店。プラスチック製品のお店だけど、どれもデザインが面白くて見ていて楽しいです。2割ぐらい安く買えます。
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シュトゥットガルト郊外にあるメッツィンゲン(Metzingen)のアウトレットに比べると規模は小さいけれど、キッチン用品に関しては大体何でも見つかる便利なアウトレットです。

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今日はバレンタイン。ドイツでは男性が女性に花やチョコレートを贈るのが一般的なので私は何もしなくていいはずだけど(!)、なんとなく日本の習慣が抜けず、私からも夫にチョコを渡しています。

ということで今日はプリン作りはお休みして、チョコレートマフィンを作りました。
チョコチップをたっぷり入れたマフィン、まぁるく焼きあがりました♪
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ラッピングをして、あとは夫の帰りを待つのみ。
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帰ってきたらコーヒーを入れて一緒にマフィンを食べよう。

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ドイツにはゼリー&プリンがあまり売っていません。スーパーで売っているのはヨーグルトとドロドロのプディングだけで、カスタードプリンやフルーツゼリーはありません。
(その代わり、ヨーグルトとドロドロプディングの種類はとっても豊富です)

ドロドロ激甘プディングもたまにはいいのですが、やっぱり「プリン」が食べたい!と思い少し前からプリン用のガラス容器を探していましたがなかなか見つからず…次の帰国で買うしかないかなぁと思っていたところ、Weckのグラスを見つけました。コレ↓
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耐熱なので加熱も可。ガラスの蓋もついていてグッド。
ジャムなどの保存用に作られたようで、ゴムパッキンを使えば密封性もあるよう。
調べたら日本でも売っているようで、このグラスを使ったプリンのレシピなどが出てきました。ほー、そんな有名なグラスだったのか。今まで存在を知りませんでした。

グラスと蓋についているイチゴのマークがさりげなくかわいい。
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とりあえず最初は日本から持ってきた抹茶プリンの素で簡単プリンを作りました。
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で、今はカスタードプリンを研究中です。先週末このグラスを買ってからもう3回作りました。まだまだ研究は続きます。プリン太りしそうです。

でもおいしいプリンができるまでがんばるぞ!

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今日はいつも通り近所の果樹園に散歩に行きました。

青空が雲の合間からのぞいて時折太陽の光が差したけど、風が冷たかった畑道。
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いつもならまだ冬真っ只中だけど、今年は暖冬だったからか2月半ばだけどすでに春が近づいてきているようで、リンゴの木の枝の先が少し膨らみかけていたり
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スノードロップが咲いていたり(去年はもっと遅かった気が…)
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草むらに花が咲いていたりして、ちょっぴり春を感じました。なんだか嬉しい。
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リンゴ園を進むと所々、こんな風に掘った跡がありました。
夫はこれを見て、モグラの穴だって言ってたけど本当かな?!
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モグラは見れなかったけど、ポニーがいました。足が短くてかわいい。
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散歩の後は、パン屋さんに寄ってベルリーナーを買って帰りました。
左はプラムのジャムとカスタードクリーム、右はラズベリージャムが入ってました。
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おいしかったけど食べにくかったので次に買うのは普通のベルリーナーだな!

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