ついこの間クリスマスマーケットでグリューワインを飲んでいたような気がするのですが、時が過ぎるのはあっという間…

年が明け、カーニバルの季節がやってきて、カーニバルが終わり四旬節(Fastenzeit)が始まり、あっという間に復活祭前の1週間、聖週間(Karwoche)に入りました。

昨日は聖週間の始まり、枝の主日でした。
普段のミサは教会の中で始まりますが、この日だけは外に集合。
去年はお天気がよくて新緑が綺麗だったけれど、今年は残念ながら曇り空。
e0255187_1622063.jpg


教会の外で集まった後は、2000年前のエルサレムで当時の群集が葉のついた枝を持ってイエスを迎えたことを模して、各々枝を手にして教会に入りました。

ところで、枝の主日には家族で一番遅く起きた人をヤシのロバ(Palmesel)といってからかう習慣があります。去年はからかわれましたが今年はロバにはなりませんでした!

そんなこんなで復活祭まであと少し。金曜日からは連休です♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
先週マルクトで見つけた春のお楽しみとは・・・

にんにくのような香り、韮のような味のするベアラオホ(熊ネギ)と呼ばれる香草。
ドイツ人はこの春の香草を使ってガーリックバターのようなものを作ったり、クリームスープにしたりして楽しんでいるようですが、私はもっぱら韮代わりに使ってます。
e0255187_15591388.jpg


毎年熊ネギが手に入ったら作っているもの、といえば餃子!
これまで皮は手作りしていましたが、面倒くさいので今回初めて皮を買いました。
アジアショップで売っていた餃子の皮。左は中国産、右は日本産。
e0255187_15591471.jpg


熊ネギ入り餃子、いっぱいできた!手前は中国産の皮。大きくてちょっと厚め。
奥は日本産の皮でつくったもの。小ぶりで薄め。私はこちらのが好みかも。
たくさんできたと思ったけれど、あっという間になくなったのでまた作らなきゃ。
e0255187_15592971.jpg


熊ネギに白アスパラ、ルバーブにイチゴ、ドイツのおいしい季節が始まります♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
先週、久しぶりにマルクトに行きました。

この日の昼間の気温は20℃。冬の間のねずみ色の空の下の寂しいマルクトの季節は終わり、春の陽気のにぎやかなマルクトになりました。
e0255187_15572796.jpg


復活祭まであと2週間、この時期になるとスーパーやマルクトに並ぶ色付けゆで卵。
カラフルですが、中は普通のゆで卵。日持ちがするので、部屋の飾りにも使えます。
e0255187_15572998.jpg


え~もう売ってるの?!ドイツの春~初夏のお楽しみ、白アスパラ!
この時期に売ってるのはまだスペイン産でしょー、と思ったらドイツ産。
もう白アスパラの季節がやってきたのか。嬉しいと同時に1年は早いなとしみじみ。
e0255187_15573152.jpg


カラフルなのは野菜だけじゃない。マルクトではお花もたくさん売られています。
これからどんどん暖かくなって色のある世界になるんだ、と思うとなんだかウキウキ。
e0255187_15573329.jpg


この日マルクトで買った春のお楽しみについては次の記事で。

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
スキー旅行3日目はツークシュピッツェのお隣の山、アルプシュピッツェの中腹~麓に広がるスキー場(ガルミッシュ・クラシック)で滑りました。

この日も朝から快晴。土曜日だったので混むかもと思い、8時に宿を出てスキー場へ。
行ってみたらすでに車がいっぱい。ガルミッシュはミュンヘンから車で1時間の距離なので、週末はミュンヘンから日帰りでスキーに来る人が多いんだそう。
e0255187_1643021.jpg


夏に山歩きをした時にも乗った、アルプシュピッツェの山頂駅(2033m)まで行けるロープウェイ。今回もこれで上ります。
e0255187_1643269.jpg


山頂駅に到着。滑る前に山頂駅近くにある展望台まで歩くことに。
e0255187_16432185.jpg


展望台。夏に来た時は曇っていたけれど、この日は景色が綺麗に見えました。
e0255187_1643752.jpg


ロープウェイの山頂駅からすぐのゲレンデ。さぁ、今日も滑るぞ!!
e0255187_1643955.jpg


夏に来たときに上の写真と同じ場所から撮った写真。
夏はここに牛が放牧されていて、牛の間を歩いたっけ…
e0255187_1701598.jpg


山頂駅下のゲレンデを滑り降りるとある谷。あ、この谷の間も夏に歩いた!
e0255187_1643131.jpg


谷を抜けた場所。ここも歩いたなぁ。
e0255187_16431422.jpg


ここまで来るのに夏は1時間以上かかったよね(スキーだと5分)。
なんて夏のことを思い出しながら滑りました。
↓のコース、開けていて気持ちがよかったのですが谷側に柵がないので怖かった。
e0255187_16431631.jpg


午前中10時過ぎたころから人が多くなり始めリフトも待ち時間が出るように。
待ち時間が長いので午前中はいまいち「滑った!」という気がせず・・・。
e0255187_16431865.jpg


朝早めに滑り始めてお腹もすいたので、12時前、早めのお昼にしました。
左は私の食べたベーコンをまいたソーセージ&フライドポテト。超高カロリーな一皿。
右は夫の食べたグラーシュ(牛肉パプリカ煮込み)&クヌーデルという団子。
e0255187_16432698.jpg


12時過ぎ、レストランの屋外席は満席。みな太陽の下でビールにワイン、思い思いに楽しんでいて、夏のビアガーデンのようでした。スキー場だけど。
e0255187_17354231.jpg


ガルミッシュ・クラシックスキー場のゲレンデマップ。リフト数も多くコースも豊富。
午前中滑り足りなかったので、とりあえず午後は最初にアルプシュピッツェの山頂駅(標高2033m)から下のゴンドラ乗り場まで(700m)まで一気に滑ってみることに。
結果、山を下って最後のコースに入るころにはもう腿がプルプル。これは長すぎ!
e0255187_1643669.jpg


下の方は雪質があまりよくなかったので、午後も山頂~中腹で滑ることに。
e0255187_16433152.jpg


午前中は混んでいたけれど、お昼を過ぎたらリフトの待ち時間もなくなり空きました。
お昼を食べてアルコールが入ると、みんなのんびりモードに入るんだろうか。
おかげで午後はガッツリ夕方まで滑ることができました。
e0255187_1851433.jpg


おまけ:ガルミッシュ・クラシックにあった一人乗りのテラーリフト(Tellerlift)。
写真左上に見える円盤のような部分を股にはさんで、引っ張っていってもらいます。
Tバーリフトと違って一人でバランスを取っていればいいので、こちらのが気楽でした。
e0255187_16432974.jpg


3日間たくさん滑ってスキー旅行は終わり。
今シーズン久しぶりに再開したスキー、楽しかったのでまた来年も行きたいな♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
スキー旅行2日目は前日と同じくツークシュピッツェで滑りました。

今日もたくさん滑るぞ!と気合を入れて朝9時前、ロープウェイ乗り場に到着。
平日なので待ち時間はあまりなく、一機見送るだけで乗れました。
e0255187_03390.jpg


山頂駅に到着。スキー場に向かう前に少し山頂の展望台で景色を眺めることに。
e0255187_2349236.jpg


十字架のたっているところがツークシュピッツェの山頂、2962m。
夏に来たときも雪があったので、その時と景色はあまり変わらないかも。
e0255187_23492594.jpg


山、山、山、どこまでもつづくアルプス。
e0255187_23493064.jpg


ドイツとオーストリアの国境にそびえるツークシュピッツェ山頂の展望台はドイツ側とオーストリア側、2つあります。ここから先はオーストリア・チロル。
e0255187_23493317.jpg


スキー場があるのはドイツなので、オーストリア側からの景色を眺めた後はまたドイツへ戻って(この先はバイエルン)、スキー場のある2600m地点へ移動。
e0255187_23493813.jpg


さぁ、今日のスキー開始!
e0255187_2350535.jpg


この日も前日と同じくリフトの待ち時間はほぼゼロ。
e0255187_23501254.jpg


雲一つないお天気、雪質もよし、あぁ来られてよかった!
e0255187_0312837.jpg


午前中2時間ほど滑ってお昼の休憩。外に座る人と中に座る人、半々。
e0255187_23502183.jpg


お昼はバイエルン(ミュンヘン)の名物、白ソーセージ&ブレッツェル。
焼きソーセージと違って、白ソーセージは皮を残して食べます。つけるのは専用の甘いマスタード。ビールがすすむ一品です。ドイツの料理はどれもビールに合いますが!
e0255187_235023100.jpg


ビール+お日様+心地よく揺れるリフト・・・このままリフトに座って昼寝したい。
e0255187_031265.jpg


なんて思いましたが、リフトから降りて滑ると楽しくて眠気も飛びます。
e0255187_23503864.jpg


お昼の休憩の後は最終のロープウェイの時間までまたガッツリ滑って2日目終了。
e0255187_1143519.jpg


スキー旅行3日目につづく。

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
ドイツで一番高い山、ツークシュピッツェ(Zugspitze)にスキーに行ってきました。

去年の夏に行った時に「ここで滑りたい!」と思ったのがこの冬、スキーを再開することになったきっかけ。ツークシュピッツェでスキーが実現しました♪

ツークシュピッツェはドイツの南、オーストリアとの国境にあります。
山の麓までは我が家から約250km、途中少しだけオーストリアを通って行きます。
e0255187_18554245.jpg


チロルの山の間を走った後またドイツに入り、出発から約3時間後に到着。
麓に車をとめて、この先は夏に来た際にも乗ったツークシュピッツェの頂上(2950m)までいけるロープウェイで移動です。
e0255187_18554344.jpg


ロープウェイからの眺め。ツークシュピッツェの麓にあるアイプ湖(Eibsee)が凍ってる!
e0255187_18554511.jpg


山頂駅(地図右上)到着後は、スキー場のある2600m地点()へ行くロープウェイへ乗り換え。ゲレンデは主により下に拡がっています。
e0255187_19183435.jpg


頂上駅からスキー場へ下りるロープウェイからの眺め。スキー場が見えてきたー!
e0255187_18554729.jpg


2600m地点のロープウェイ駅を降りると、白銀の世界。
左奥はドイツで一番高いところにある教会。夏に来たとき、この辺りを歩いたっけ。
e0255187_19143726.jpg


さぁ、スキー開始。ロープウェイ降り場から滑ったところ。青い空、白い雪、最高。
e0255187_191524.jpg


6人乗りリフト。平日で人が少なかったのでリフトの待ち時間ゼロ。
e0255187_1915787.jpg


山を眺めながら一気に滑ります。超気持ちいい~!!
e0255187_19153912.jpg


こんなに人が少ないスキー場は初めてかも、というぐらい人が少なくて…
山もゲレンデも私のものって感じで、気持ちよくて叫びながら滑ってしまいました。
e0255187_19152181.jpg


ドイツのスキー場の定番Tバーリフトはツークシュピッツェでも健在。
e0255187_19152928.jpg


少し滑った後は屋外バーで休憩。
e0255187_1936562.jpg


山を眺めながらお日様の下でビール。
気温-4℃だったのでいつまでだってもキンキンに冷えているビールでした。
e0255187_19362141.jpg


滑って、飲んで、日光浴をして、また滑って。みんなそんな感じにのんびりしてます。
e0255187_19154895.jpg


山から下るロープウェイの最終が4時半なので、4時ごろまで滑って1日目は終了。
e0255187_1915341.jpg


ツークシュピッツェでスキー、2日目につづく。

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
週末からドイツでは暖かい日が続いています。

気温が18℃ぐらいまであがりポカポカな春の陽気だった日曜の午後、いつもの近所の果樹園に散歩に行きました。青空が気持ちいい~!
e0255187_1659651.jpg


サクランボの木の蕾。前回見たときより少しだけ膨らんだような…。
e0255187_170147.jpg


こちらはリンゴの蕾。まだお花が咲くまでには少し時間がかかりそう。
e0255187_1701891.jpg


果樹園の近くの牧場にいた日向ぼっこ中のポニー。
足が超短いけど、この全体のバランスの悪い感じがかわいい。
e0255187_1702178.jpg


スリムな馬。こうして見ているとなかなか面白い顔をしているなぁと思う。
e0255187_170234.jpg


分厚いコートなしで歩くこと、お日様が出ていて明るいこと、待ち望んだ春!
e0255187_1702662.jpg


暖かくなった、ということは雪があるのはあと少し。春が来る前に滑りに行ってきます。

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
フランスに出かけたときのお楽しみといえば、スーパーでのお買い物。

ストラスブールをぶらぶらした後は、郊外にある大型スーパーに寄りました。

少し前にRiedelのグラスを買ってから、ワインの消費量が増えている我が家。
さぁワインを買うぞー、とスーパーに入るとラッキーなことに期間限定のワインフェアを開催中でした。フランスワインが山積み。テンションあがります。
e0255187_16553543.jpg


ドイツのスーパーでは、ワイン売り場の半分以上はドイツワインが占めていて、フランスワインはあまり種類が豊富でないので、嬉しくっていろいろ買ってしまいました。
右2本はストラスブールのあるアルザス地方のワイン。どれも1本5ユーロ以下。安い!
e0255187_17112747.jpg


ワインの他、フランスのスーパーでいつも買うのはボンヌ・ママンのお菓子。
左下のババ・オ・ルムはラムがたっぷりで前回買っておいしかったのでリピート。
右奥のプリンはドイツでは見ない、素朴なカスタードプリンでおいしかった。
左奥のココナッツのクッキーはココナッツ好きにはたまりません。
e0255187_17113340.jpg


ワインにデザート、しばらくおいしい生活ができます☆

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
昨日は久しぶりにフランス東部の街、ストラスブールに行ってきました。

ドイツとの国境近くにあるストラスブールは我が家から約170km、車で2時間弱。
近いけれどそこはフランス、ドイツとは違った空気が流れていて、道行く人もおしゃれで、おいしいものがあって・・・日帰りで行ける魅力的な異国です。

もう何度も行っているので昨日は観光はせず、街をぶらぶら、お買い物。
まず最初に向かったのは去年の11月にオープンしたユニクロ。
クレーバー広場の近く、プランタン裏のわかりやすいところにあります。
e0255187_17574589.jpg


入り口は小さいけれど地下、1階、2階と売り場は思ったよりも広い店内。
値段は今のレートで計算すると、日本より少し高めの設定。ディスプレイの仕方なのか、フランスマジックにかかったのか、日本で見るよりおしゃれに見えました。
e0255187_17572853.jpg


ユニクロを見た後は他にもお店を見つつ旧市街をぶらぶら。
ストラスブールの大聖堂。ここは以前上ったので、今回は外から眺めるだけ。
e0255187_17573098.jpg


お昼ごはん。今までストラスブールに来るとフラムクーヘンやシュークルートなどのアルザス料理を食べてましたが、今回は気分をかえてガレットのお店へ。
ガレットは仏北西部、ブルターニュ地方のお料理。ワインも飲みたいなぁと思ったけど、ブルターニュといえばシードルなのでシードルで乾杯。(陶器のカップで飲みます)
夫は王道のハム・卵・チーズがのったガレット、私は白アスパラ入りを注文。
e0255187_17573369.jpg


お腹がいっぱいになった後は、川沿いを歩いて・・・
e0255187_17573551.jpg


世界遺産になっているプチ・フランス地区へ。春~秋は木組みの家の窓にお花がたくさんかかっていて綺麗だけど、まだ寒いからかお花がなくなんとなく寂しい景色。
e0255187_17573764.jpg


プチ・フランス地区を眺めながら、今年初の外でアイス。おいしかった~。
この水門(閘門)そばのアイスクリーム屋さん、来る度に寄ってしまいます。
e0255187_1757393.jpg


何度来てもワクワクする街、ストラスブール。
街歩きの後は郊外にあるスーパーへ向かいました♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]
日本でも健康&美容にいいと話題になっているココナッツオイル。
ドイツでも去年あたりから人気があります。オーガニックのお店にココナッツオイルを買いにいったら棚が空だった、ということも何度か。

ココナッツオイル 200ml 4.5ユーロ(約600円)。日本で買うより少し安いかな。
蓋を開けるとふわ~と広がるココナッツの香りが、ココナッツ好きにはたまりません!
e0255187_18362655.jpg


毎週焼くおやつのマフィン、最近はココナッツオイルを使って焼いています。
生地を混ぜているときからココナッツの香りがして幸せ。ココナッツオイルを使うと、バターで焼くより軽いマフィンになります。バターよりちょっとだけヘルシーかな?!
ココアパウダーとココナッツファインを入れて、ココアココナッツマフィンの出来上がり♪
e0255187_18572162.jpg


お菓子作りに使うほかには、トーストにココナッツオイル&蜂蜜を塗ったり、野菜のポタージュスープに少し入れてココナッツ風味にしたり、使い道いろいろ。

いろんなものがほんのりココナッツになって幸せ。

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ
ブログ訪問ダンケ!
[PR]

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
ファン
メール
メールはこちらへ。
schildi○excite.co.jp
○→@に変換してください。
ブログジャンル
skin by Schildi