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ナツメヤシの実
先日、マルクトでおいしそうなナツメヤシの実(Datteln)を発見しました。
ナツメヤシの実_e0255187_16312739.jpg


買ってその場で早速食べました。乾燥させたものだけど、柔らかくて中がトロトロで甘くて、とってもおいしかった!おいしいけど、見るたびにゴキ○リを想像しちゃうのは私だけでしょうか?

乾燥ナツメヤシの実、ドイツではスーパーでも買えます。種抜きのもあるけど、種のまま丸ごと乾燥させてある方が、中も柔らかくておいしい♪

シュトゥットゥガルトのマルクトハレには、この実を使ったスイーツショップもあります。
ナツメヤシの実_e0255187_16363968.jpg


乾燥ナツメヤシの実を食べると、なんとなく干し柿を思い出します。

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